À propos
Pas facile de manger suffisamment de protéines via une alimentation végétarienne ou végane!
Surtout quand s’ajoutent des allergies ou des besoins nutritionnels spécifiques.
C'est le défi que relève Nutricette: proposer des recettes équilibrées concernant les macronutriments, et les micronutriments, pour prévenir de possibles carences en minéraux (ex: fer) ou vitamines (ex: B12).
